Thibault Dumas | Blog d'un journaliste à Nantes et ailleurs

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11 juillet 2017

Le Goût des autres : intégrer ici avec les saveurs d’ailleurs

Du Sénégal à l'Afghanistan en passant par l’Ukraine, une vingtaine de cuisinières professionnelles originaires d'autant de pays forment la "brigade" de l'association Le Goût des autres. Au-delà d’une simple découverte des saveurs, son dessein est l’intégration par le travail et la solidification les liens interculturels et intergénérationnels. Une aventure démarrée en 2009 qui s’ouvre désormais aux lycéens en hôtellerie.

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09 juin 2017

Nantes : tout ce que nous envient les Parisiens

À force de la côtoyer au quotidien, difficile de se souvenir de ce qui nous avait tant plu lors de nos premières déambulations dans Nantes. Cette édition vous propose de faire preuve de curiosité, de pousser les portes, et de redécouvrir la préfecture des Pays de la Loire au travers de toutes ses singularités qui poussent nombre d'amoureux d'un certain art de vivre à venir s'installer sur les rives de la Loire. .


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06 juin 2017

Info, intox, com’, qui fait l’élection en 2017 ?

L’année électorale aura été marquée, en France comme aux États-Unis, par l’importance croissante des fausses informations, et aussi, par l’avènement d’outils numériques permettant aux élus de se passer du filtre des médias. En proie à une défiance constante de l’opinion, ceux-ci peuvent-ils encore jouer leur rôle de contre-pouvoir ? Réponses de trois journalistes nantais, le 22 mai à la médiathèque Victor-Hugo de Grandchamp-des-Fontaines, devant une trentaine de personnes.

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12 avril 2017

Explorateurs de la dernière heure

À Nantes le constat est quasi unanime: les fêtards ont de moins en moins le choix. Poussés hors du centre, ils arpentent les ailleurs: périphérie, appartements ou lieux éphémères...

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17 mars 2017

De l’infobésité à l’info en résidence

C’est un paradoxe contemporain. Surconsommée, l’information n’a pourtant jamais été aussi contestée. Singulièrement ceux qui la fabriquent et la publient, "les médias", perçus comme un tout uniforme. D’où l’intérêt d’une résidence de journalistes au long cours en territoire "rurbain".

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06 février 2017

Pollution des jardins familiaux : de la terre à la chair

Appelés jardins ouvriers jusqu’au milieu du XXe siècle, les jardins familiaux sont des parcelles gérées de façon communautaire. On en trouve aujourd’hui 35, rien qu’à Nantes. Une envie presque charnelle de retour à la terre qui se heurte à la réalité de la pollution des sols. Trois chercheurs spécialisés et un élu sont venus en discuter avec un public fourni à l’Insula Café (île de Nantes), fin janvier.

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01 février 2017

Au code, citoyens, bidouillons en bataillon

De nombreux ateliers de bidouillage informatique. Se montent sur le département. Souvent issus de la culture du libre, ils permettent aux citoyens de se réapporprier les outils numériques. De petites écoles 2.0 où l'on s'éduque en faisant ensemble, quelque soit son âge. À condition d'oser en franchir les portes.

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10 janvier 2017

Réflexions en deux dimensions

Par une froide soirée de décembre, une quarantaine de personnes étaient invitées par l’Institut Kervégan dans l’ambiance feutrée de La Rosière d’Artois. Derrière ce nom fleuri, un hôtel particulier de pratiquement 200 ans d’âge, rénové il y a peu. Un cadre historique propice à des réflexions en deux dimensions empreintes de modernité, voire de prospective.

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26 décembre 2016

Au restaurant Le Reflet, la différence en miroir

Deux salariés "ordinaires", six salariés "extraordinaires". Derrière sa noire façade auréolée d’un écriteau brillant, le restaurant Le Reflet, en plein centre de Nantes, abrite un projet inédit en France : faire travailler des personnes trisomiques dans la gastronomie. Une aventure d’hommes et femmes que Terri(s)toires vous raconte en mots, sons et photos.

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14 novembre 2016

Des nouvelles du travail

Quel moment plus approprié qu’un jour chômé – la Toussaint – pour explorer les mutations présentes et à venir du monde du travail ? Huit des dix lauréats* du concours de nouvelles de science-fiction de l’Institut Kervégan ont enfilé le bleu de chauffe face à près de 200 participants des Utopiales 2016. En maîtres d’atelier, Pascal Caillaud, chercheur au laboratoire Droit et changement social du CNRS, et Sophie Sakka, chercheure en robotique humanoïde à l’École Centrale de Nantes.

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15 septembre 2016

Transports publics : un modèle en rupture

Rail, route, air, mer… pas un tronçon de transports publics n’est ménagé par des changements technologiques incessants et des contraintes financières toujours plus serrées. Quel (nouveau) modèle peut t-il en naître ? Alain Boeswillwald, Directeur Général de la Semitan et Yann Leriche, Directeur de la performance de Transdev, étaient invités à y répondre le 12 septembre à Nantes devant une quarantaine de personnes.

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29 août 2016

Dans les entrailles d'un data center "vert"

9,9 kg de CO2 par an et par internaute : voici la consommation énergétique française consacrée aux seules recherches sur Internet. Autant dire qu'un data center est un gouffre écologique. À Saint-Herblain, l'entreprise Néocenter Ouest croit pourtant en son centre de données « éco-conçu » et « éco-responsable », pionnier dans la région nantaise. Verdissement commercial ou idée décapante ?

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