Thibault Dumas | Blog d'un journaliste à Nantes et ailleurs

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27 décembre 2016

Le guide des formations hôtelières d'excellence

Se basant sur des enquêtes de terrain et des témoignages, ce livre regroupe toutes les informations utiles aux étudiants sur les filières hôtelières. Les formations pour travailler en salle, en cuisine, ou à l’accueil ; les différences entre lycées hôteliers, écoles privées et les universités ; les cursus les plus adaptés pour travailler à l'étranger ; des conseils sur comment créer son restaurant ou son hôtel... Suivez le guide sur 168 pages des amphithéâtres aux arrières cuisines, de l'Europe à l'Océanie.

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11 mars 2016

Guide : Les métiers de la comptabilité et de l'expertise comptable

Comptabilité financière, gestion, expertise comptable, commissaire aux comptes, assistant comptable, chef de mission, auditeur, contrôleur de gestion, directeur financier…les métiers de la filière comptable offrent des perspectives d’emploi favorables. Ce guide de 184 pages fera découvrir au lecteur les différents métiers et les qualités indispensables pour les exercer à travers de nombreux témoignages de professionnels en poste. Toutes les voies d’accès possibles pour accéder à ces professions, sont abordées, du BTS à l’école de commerce, en passant par l’université.

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