Thibault Dumas | Blog d'un journaliste à Nantes et ailleurs

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12 juillet 2017

Vous avez (encore) un email

En moyenne, un salarié reçoit 88 courriels – dont 12 spams – et en envoie 34 chaque jour dans son entreprise (étude de Radicati Group, mars 2015). Le travail "emailé" est donc une réalité mesurée et pas seulement un ressenti. Ce bouleversement individuel comme collectif, François de Corbière et Bénédicte Geffroy, tous deux chercheurs à l’IMT Atlantique, l’ont disséqué devant une trentaine de personnes à l’Insula Café de Nantes, début juillet.

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23 juin 2017

Le littoral à grande vitesse ?

Le 2 juillet prochain, les premiers voyageurs emprunteront la nouvelle ligne 100 % grande vitesse entre Paris et Rennes. Moyennant une hausse tarifaire – de l’ordre de 4 à 6 euros par billet – qu’on est loin de retrouver dans l’immobilier pourtant actif du bord de mer breton.

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10 avril 2017

Avec les pionniers de la révolution millet

Ce sont de petites perles jaunâtres qui ont disparues des champs de France au début du XXe siècle, au bénéfice de l’Inde, du Nigeria ou du Niger. Le millet a pourtant 1001 bienfaits, notamment l'absence de gluten et une culture économe en eau. C’est ainsi, que deux militants de Terra Millet et une poignée d’agriculteurs sèment à nouveau cette céréale, entre Vendée, terre historique du mil, et Loire-Atlantique.

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03 avril 2017

L’habitat partagé, entre rêve et réalité

Pour mettre en commun certains équipements ou tout simplementbénéficier d’un morceaude jardin, ils ont faitle choix de l’habitat partagé. Quel intérêt côté finances ?.



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Immobilier : vers une flambée des prix à l'Ouest ?

Depuis une décennie, le volume des ventes de logements n’avait jamais été aussi important ni la croissance des mises en chantier aussi appuyée en Bretagne et Pays de la Loire. État des lieux dans les métropoles bretonnes et ligériennes.


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27 décembre 2016

Le guide des formations hôtelières d'excellence

Se basant sur des enquêtes de terrain et des témoignages, ce livre regroupe toutes les informations utiles aux étudiants sur les filières hôtelières. Les formations pour travailler en salle, en cuisine, ou à l’accueil ; les différences entre lycées hôteliers, écoles privées et les universités ; les cursus les plus adaptés pour travailler à l'étranger ; des conseils sur comment créer son restaurant ou son hôtel... Suivez le guide sur 168 pages des amphithéâtres aux arrières cuisines, de l'Europe à l'Océanie.

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07 novembre 2016

Barilla France : une pâte historique au coeur de l’Indre

C’est sans doute la plus grande boulangerie de France, peut-être même d’Europe. Depuis cinq ans, l’usine Harry’s de La Malterie, près de Châteauroux, a pris une coloration transalpine avec son rachat par Barilla. Un site industriel chargé d’histoire, à la localisation atypique.


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27 octobre 2016

NatéoSanté : la PME innovante qui ne manque pas d’air (purifié)

Bien manger, boire et respirer sont des besoins fondamentaux. Pourtant, aucune réglementation ne s’applique (pour l’instant) à la qualité de l’air intérieur, potentiellement très pollué. Dans les environs de Saint-Hilaire-de-Chaléons (Loire-Atlantique), la remuante PME NatéoSanté avance sa solution : une nouvelle génération de purificateurs d’air. Un procédé controversé. Plongée entre filtres, nanoparticules et capteurs.

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06 octobre 2016

La possibilité d'une île

Qui n’a jamais rêvé de jouer les Robinsons ? De Noirmoutier à L’île d’Yeu, de Belle-Île à Sein... Rencontres avec des insulaires qui ont un jour largué les amarres pour vivre au milieu de l’océan. Non sans difficultés.



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05 octobre 2016

La résidence secondaire se réinvente

Destinée à accueillir famille et amis, la maison de vacances tend à devenir un placement pour la retraite. Des opportunités existent, à condition que cet investissement "plaisir" ne se transforme pas en gouffre financier.


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04 octobre 2016

Recherche maison en ville désespérément

Retour des investisseurs, volumes haussiers et prix stationnaires. Depuis un an, les marchés rennais et nantais sont à l’équilibre sur ces trois piliers. Habitat rêvé, la maison de ville tend à devenir une rareté. Le ticket d’entrée est élevé et la patience s’impose.


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15 septembre 2016

Transports publics : un modèle en rupture

Rail, route, air, mer… pas un tronçon de transports publics n’est ménagé par des changements technologiques incessants et des contraintes financières toujours plus serrées. Quel (nouveau) modèle peut t-il en naître ? Alain Boeswillwald, Directeur Général de la Semitan et Yann Leriche, Directeur de la performance de Transdev, étaient invités à y répondre le 12 septembre à Nantes devant une quarantaine de personnes.

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